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冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設備,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態的民用產品。箱體內有壓縮機、制冰機用以結冰的柜或箱,帶有制冷裝置的儲藏箱。

冰箱分冷藏和冷凍,冷藏溫度是高于零度的,一般是在零度到十度之間,用來冷藏東西的,比如水果, 蔬菜, 熟食。

冷凍室溫度是在零度以下的,一般在零下十八度以下的,是用來冷凍肉類, 海鮮, 干貨的。冰箱的目的就是讓食品保鮮不變質。

冰箱是每個家庭家電之一,他不僅可以幫助我們保存食物的新鮮度,還可以幫助我們冷凍一些東西,夏天天氣熱的時候還可以冰鎮飲料和西瓜等。

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